ผลของความเค็มต่อปริมาณสารประกอบฟีนอลิก และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของ
ความสัมพันธ์ของปริมาณฟีนอลิก ฟลาโวนอยด์ และการต้านอนุมูลอิสระระหว่างการแปร ผันชีพลักษณ์ในใบพลับ 2 ชนิด Relationship of phenolic, flavonoid contents and antioxidant during
การหาปริมาณฟีนอลิก ความสามารถในการกาจัดอนุม ฟีนอลิก ความสัมพันธ์ของปริมาณฟีนอลิก ฟลาโวนอยด์ และการต้านอนุมูลอิสระระหว่างการแปร ผันชีพลักษณ์ในใบพลับ 2 ชนิด Relationship of phenolic, flavonoid contents and antioxidant during ฟีนอลิก ความสัมพันธ์ของปริมาณฟีนอลิก ฟลาโวนอยด์ และการต้านอนุมูลอิสระระหว่างการแปร ผันชีพลักษณ์ในใบพลับ 2 ชนิด Relationship of phenolic, flavonoid contents and antioxidant during
ฟีนอลิก กราฟี จากการศึกษาปริมาณสารประกอบฟีนอลิก โดยแบ่งเป็นข้าวเจ้าจำนวน 18 พันธุ์ ข้าวเหนียวจำนวน 5 พันธุ์และข้าวสีจำนวน 4 พันธุ์ พบว่าสาร ferulic acid เป็นสารฟินอลิก
Regular
price
193.00 ฿ THB
Regular
price
Sale
price
193.00 ฿ THB
Unit price
/
per