กาหยู

กาหยู   Dan กาหยู

ชื่อวิทยาศาสตร์ Anacardium occidentale L ชื่อสามัญ Cashew nut ชื่อวงศ์ Anacardiaceae ชื่ออื่นๆ กาหยู กาหยี มะม่วงหิมพานต์ ยาร่วง ย่าโห้ย

กาหยู หรือกาหยี คงมาจากชื่อสากลของมะม่วงหิมพานต์คือ คายู ออกเสียงอย่างสำเนียงใต้ว่า กาหยู และกลายเสียงเป็นกาหยี ชาวปัตตานี ยะลา และ ผลิตภัณฑ์แยมกาหยู หรือแยมจากเนื้อมะม่วงหิมพานต์ จากเกาะพยาม จังหวัดระนอง ทำมาจากเนื้อกาหยู หรือเนื้อมะม่วงหิมพานต์ ที่ปลูกบนเกาะพยาม รสชาตดี ไม่ขมฝาด ผลิตโดยชาวบ้านบนเกาะ

เอาเช็คไปขึ้นเงิน กาหยูหรือมะม่วงหิมพานต์ จังหวัดระนอง จังหวัดระนอง เรียกมะม่วงหิมพานต์ว่า กาหยู เนื่องจากระนองมีสายพันธุ์ กาหยูที่มีรสชาหวาน กรอบอร่อย จึงเรียกว่า กาหยูหวาน กาหยููเป็นพืช เศรษฐกิจ เพาะปลูกได้ทุกท้องที่ สาธิตการน้ำนมกาหยู · สํานักงานวัฒนธรรมจังหวัดระนอง · แม่ค้าโอดวัตถุดิบแพง ท้อแท้เศรษฐกิจแย่ 24 เม ย 67 คุยข่าวเช้าช่อง8 · น้ำผัก 5 สี ต้านมะเร็ง · ผัดหมี่เหลือง เครื่องแน่น