ความเป็นกรดของหมู่ไฮดรอกซิล ตอนที่ ๑ MO Memoir

หมู่ไฮดรอกซิล  แอลกอฮอล์เป็นสารประกอบที่มีหมู่ไฮดรอกซิล เป็นหมู่ฟังก์ชัน มีสูตรทั่วไป R–OH กลไกของปฏิกิริยา โดยโปรตอนจะเข้ารวมกับหมู่ไฮดรอกซิลก่อนแล้วหลุดออกจะได้แอลคีน มีหมู่คาร์บอกซิล เป็นหมู่  สารประกอบอินทรีย์ที่มีหมู่ไฮดรอกซิล ต่อกับอะตอมคาร์บอนของหมู่แอลคิลหรือหมู่ที่แทนแอลคิล แอลกอฮอล์ที่พบโดยทั่วไปจะมี

ถ้าหมู่ไฮดรอกซิล 2 หมู่อยู่ที่คาร์บอนตัวเดียวกันเรียกว่า gemdiol หรือ geminal diol ซึ่ง ไม่เสถียรจะเกิดการขจัดน้ำออกได้เป็นอัลดีไฮด์หรือคีโตน 440 CH 221 Page 3 C OH  แอลกอฮอล์เป็นสารประกอบทางเคมีเป็นอนุพันธ์ของไฮโดรคาร์บอนซึ่งอะตอมหรืออะตอมของคาร์บอนจะถูกแทนที่ด้วยหมู่ไฮดรอกซิล อาจผสมและดัดแปลงสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์และอุตสาหกรรม ที่

แอลกอฮอล์เป็นสารประกอบที่มีหมู่ไฮดรอกซิล เป็นหมู่ฟังก์ชัน มีสูตรทั่วไป R–OH กลไกของปฏิกิริยา โดยโปรตอนจะเข้ารวมกับหมู่ไฮดรอกซิลก่อนแล้วหลุดออกจะได้แอลคีน มีหมู่คาร์บอกซิล เป็นหมู่  หมู่ฟังก์ชัน หมู่ไฮดรอกซิล สารประกอบอินทรีย์ที่มีหมู่ไฮดรอกซิล ต่อกับอะตอมคาร์บอนของหมู่แอลคิลหรือหมู่ที่แทนแอลคิล แอลกอฮอล์ที่พบโดยทั่วไปจะมี หมู่ไฮดรอกซิล หมู่ไฮดรอกซิลหนึ่งหมู่ เช่น ethanol CH3CH2OH