Skip to product information
1 of 1

หัวกลอย

หัวกลอย

กลอย อาหารพื้นบ้าน สูตรแบบดั้งเดิม หอม อร่อย หัวกลอย เมื่อขุดมาแล้ว จะ หัวกลอย สรุป กลอยมีสารพิษอันตรายถึงชีวิต แต่ถ้านำมาล้างผ่านกระบวนการอย่างถูกวิธีก็สามารถบริโภคได้ ในปริมาณที่พอดี สารพิษที่พบในหัวกลอย คือ dioscorine ซึ่งเป็นแอลคาลอยด์กลุ่ม tropane หัวกลอย หัวกลอย #ขุดกลอย #ตาแบ่งยายรำฟาร์ม

หัวกลอย หัวกลอย มีลักษณะกลมรีๆ มีรากเล็กๆอยู่รอบๆหัวกลอย ส่วนที่เป็นพิษ คือเนื้อในทั้งหมดของส่วนที่เป็นหัวกลอย เป็นสารพิษที่มีชื่อว่า Dioscorine พิษจะกดระบบทางเดินหายใจ หายใจลำบาก

Regular price 184.00 ฿ THB
Regular price Sale price 184.00 ฿ THB
Sale Sold out
View full details