สารอาหารต้านฮิสตามีน ลดอาการภูมิแพ้ ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันโรค

ฮี ส ตา มี น ชนิดเดียวกับ dopa decarboxylase ซึ่งมีความเฉพาะเจาะจงน้อยกว่า เอนไซม์ชนิดหลังนี้ สามารถเร่งปฏิกิริยาของกรดอะมิโนชนิดอะโรเมติกอื่น ๆ ได้ด้วย ตัวยับยั้งการสังเคราะห์ฮิสตามีน Histidine

ฮิสตามีน คือ สารเอมีนที่เกิดสะสมอยู่ในแมสเซลล์ ของร่างกาย จะสร้างและหลั่งออกมาเมื่อเกิดอาการแพ้  ฮีลใจ 2 ยาต้านฮิสตามีนรุ่นที่ 2 หรือกลุ่มที่ไม่ทำให้ง่วง ตัวอย่างเช่น cetirizine, levocetirizine, loratadine, desloratadine,