เทมเป้ อาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพ โดยคณะเภสัชฯ ม มหิดล

เทมเป้ อาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพ โดยคณะเภสัชฯ ม มหิดล เทมเป้ เทมเป้ เป็นอาหารหมักพื้นเมืองขอฃอินโดนีเซีย ทำจากถั่วเหลืองโดยใช้เชื้อราไรโซปัสโอลิโกสปอรัส ในการหมักทำให้เกิดเส้นใยสีขาวของราในการประสานถั่วเหลืองให้เกาะติดกันแน่น เทมเป้ เทมเป้ อาหารเพื่อสุขภาพ ที่ทำจากถั่วเหลืองหมัก ช่วยลดอาการวัยทอง ลดไขมันในเลือด มารู้จักอาหารชนิดนี้ไปพร้อมกับ ผศ ดร

เทมเป้ ชี้ช่องรวย แจกสูตร ทำ “เทมเป้” อร่อยดี มีประโยชน์ โปรตีนสูงมาก!!! · ถั่วเหลืองซีก 200 กรัม · หัวเชื้อเทมเป้ 4 กรัม · น้ำดื่ม · ถุงใส่เทมเป้ (ใช้ถุงซิปล็อก

เทมเป้ เทมเป้ อาหารสุขภาพ · ต้นกำเนิดโยเกิร์ต อาหารเพื่อสุขภาพ · ส่องส่วนผสมผงปรุงรส · เทคโนโลยีการแปรรูปอาหารขั้นสูง ตอนที่ 1 : เทคโนโลยีการแปรรูปอาหารแบบไม่ใช้ความ เทมเป้ คือ ถั่วเหลืองหมัก เป็นอาหารพื้นเมืองของชาวอินโดนีเซีย มาตั้งแต่ 200 ปีก่อน แต่เดิมเรียกกันว่า เตมเป เกิดจากการหมักบ่มถั่วทั้งเมล็ดด้วยเชื้อรา ซึ่งเป็นเชื้อราที่มีประโยชน์