ข้าวต้มใบกะพ้อ By ทำเองอร่อยจังFacebook

ข้าวต้มใบกะพ้อ By ทำเองอร่อยจังFacebook ใบกะพ้อ ข้าวต้มใบกะพ้อ #ข้าวต้มลูกโยน ขั้นตอนการห่อข้าวต้มใบกระพ้อ ข้าวต้มลูกโยน ใบกะพ้อ ข้าวต้มมัด เป็นขนมชนิดหนึ่งที่ทำใช้ข้าวเหนียวผัดกับกะทิ ใส่ถั่วดำต้ม แล้วนำมาห่อด้วยใบตอง,ใบมะพร้าวอ่อน หรือใบกะพ้อ กะพ้อเรามักพบตามลำธาร ในป่าดิบชื้นและในที่ลุ่มน้ำขัง

ใบกะพ้อ ข้าวต้มมัด เป็นขนมชนิดหนึ่งที่ทำใช้ข้าวเหนียวผัดกับกะทิ ใส่ถั่วดำต้ม แล้วนำมาห่อด้วยใบตอง,ใบมะพร้าวอ่อน หรือใบกะพ้อ กะพ้อเรามักพบตามลำธาร ในป่าดิบชื้นและในที่ลุ่มน้ำขัง

ใบกะพ้อ ทำข้าวต้มใบกะพ้อหรือตูปะ สูตรนี้ไม่เน้นหวาน กินคู่กับแกงกะทิ เข้ากันได้ดี ส่วนผสม ข้าวเหนียว 500 กรัม กะทิ 700 มล น้ำตาลทราย 50 กรัม เกลือ 1 ชช ใบกะพ้อ ใบเตยหอม #ตูปะ ใบกะพ้อ มีลักษณะคล้ายฝ่ามือ เรียงเวียนสลับ รูปกลม ก้านใบรูปสามเหลี่ยม หนามแหลมสีดำ พัดใบกะพ้อคือ การนำใบกะพ้อส่วนที่เป็นยอดกลมยังไม่บานมาแยกเป็นกลีบ ผึ่งแดด ลวกน้ำร้อนทำให้มีความทนทาน