“ไส้อั่วยูนนาน” อาหารอร่อยกลางขุนเขา จ เชียงราย

“ไส้อั่วยูนนาน” อาหารอร่อยกลางขุนเขา จ เชียงราย ใส้อั่ว ไส้อั่วสมุนไพร ขนาด ใส้อั่ว ไส้อั่ว, กิโลกรัมละ 450 บ หมูแผ่นชุปแป้ง, กิโลกรัมละ 400 บ หมูแผ่นไม่ชุปแป้ง, กิโลกรัมละ 450 บ หมูเส้น, กิโลกรัมละ 450 บ หมูซี่โครงทอดกระเทียม, กิโลกรัมละ

ใส้อั่ว ไส้อั่ว•ขนมจีนสำหรับ•ซีอิ๊วดำ 1 ชต ถ้าอยากได้เข้มๆ เพิ่มได้•ถั่วแขกหรือถั่วฝักยาว•กะหล่ำปลี ครึ่งหัว•กระเทียม•พริกแห้ง•เกลือ•ซอสฝาเขียว•ผักชี กระเทียมเจียว พริกแห้ง โรยหน้า

ใส้อั่ว ➢บดเนื้อปนมันให้ละเอียด คลุกเนื้อบดกับเครื่องปรุงให้เข้ากันจนเหนียว แล้วเติมใบมะกรูด ➢บรรจุในไส้หมูมัดเป็นท่อนๆ ยาวประมาณ 6 นิ้ว ย่างไส้อั่วจนสุกและมีผิวเป็นสีน้าตาลเหลือง การเก็บรักษา >> หลังจาก ชวนทำไส้อั่วโฮมเมดกินเอง อาหารเหนือหอมเครื่องเทศ พร้อมสูตรน้ำพริกแกง จะเอาไปย่าง อบ หรือทอดก็อร่อย สะอาดปลอดภัย เสิร์ฟกับข้าวเหนียว โดนใจ ! อยากกินไส้อั่วไม่ต้องบินไปซื้อไส้อั่วเชียงใหม่